Pudim de biscoito recheado

Pudim de Biscoito Recheado

Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de leite 200g de biscoito recheado sabor chocolate 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa 4 ovos 1 caixinha de creme de leite Mococa Manteiga e açúcar para untar Cobertura 200g de chocolate meio amargo 1 caixinha de creme de leite Mococa Modo de Preparo Massa: Bata no liquidificador o leite com 150g de biscoito. Acrescente o leite condensado, os ovos e o creme de leite. Coloque em uma forma para pudim untada com manteiga e açúcar e leve para assar em banho-maria a 180ºC. Espere esfriar e coloque na geladeira por 1 hora. Cobertura: Em uma panela derreta em banho-maria o chocolate com o creme de leite e reserve. Desinforme o pudim, aplique a cobertura em toda a superfície e decore com o biscoito restante. >>http://www.mococa.com.br/